Ngày Tết, giò chả là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả trong những bữa tiệc sum họp.

Ngày Tết, giò chả là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả trong những bữa tiệc sum họp.

Để làm sấu ngâm để được lâu, giòn, nhiều thịt mà không bị ủng, chị em hãy tham khảo các thông tin dưới đây nhé!

Để làm sấu ngâm để được lâu, giòn, nhiều thịt mà không bị ủng, chị em hãy tham khảo các thông tin dưới đây nhé!

Thơm ngon giò, chả Ước Lễ

Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì hương thơm hấp dẫn cũng như cái giòn rụm ngon miệng khi ăn.

Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì hương thơm hấp dẫn cũng như cái giòn rụm ngon miệng khi ăn.

Măng cụt đã vào mùa, nhưng không phải chị em nào cũng biết cách chọn được những trái măng cụt ngon.

Măng cụt đã vào mùa, nhưng không phải chị em nào cũng biết cách chọn được những trái măng cụt ngon.

Chân giò ngâm giấm là món ăn được nhiều người ưa thích, nhất là khi có dịp tụ tập bạn bè. Đây không phải món ăn khó làm, mà chỉ cần để ý cách làm một chút là các bà nội trợ có thể chuẩn bị món này tại nhà.

(HanoiTV) - Trong những ngày Tết Nguyên đán sắp tới, bên cạnh những món ăn truyền thống như canh măng, bánh chưng hay nem rán, món chân giò ngâm giấm hẳn sẽ mang lại hương vị mới cho bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn.

(HanoiTV) - Trong những ngày Tết Nguyên đán sắp tới, bên cạnh những món ăn truyền thống như canh măng, bánh chưng hay nem rán, món chân giò ngâm giấm hẳn sẽ mang lại hương vị mới cho bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn.

Để chọn được trái cây ngon giải nhiệt mùa hè, hãy tham khảo những lời khuyên sau!

Để chọn được trái cây ngon giải nhiệt mùa hè, hãy tham khảo những lời khuyên sau!

Nên mua quả theo mùa, chọn trái có da mượt, nặng tay. Với mỗi loại quả bạn cần chú ý những đặc điểm sau:

Nên mua quả theo mùa, chọn trái có da mượt, nặng tay. Với mỗi loại quả bạn cần chú ý những đặc điểm sau:

Nhiều bà nội trợ không rành phân biệt đâu là gà, vịt ngon, an toàn. Để Tết này không ăn nhầm gà vịt thải loại, kém chất lượng, các chuyên gia nông nghiệp gợi ý dưới đây:

Nhiều bà nội trợ không rành phân biệt đâu là gà, vịt ngon, an toàn. Để Tết này không ăn nhầm gà vịt thải loại, kém chất lượng, các chuyên gia nông nghiệp gợi ý dưới đây:

Càng cua mọng nước là cua xốp nên không ngon, ấn tay vào yếm cua thấy rắn chắc hẳn hàng có nhiều thịt. Cá tươi mắt còn trong, mang đỏ.

Càng cua mọng nước là cua xốp nên không ngon, ấn tay vào yếm cua thấy rắn chắc hẳn hàng có nhiều thịt. Cá tươi mắt còn trong, mang đỏ.

Hồng ngâm vốn là một loại quả mùa thu được nhiều người ưa thích, nhưng nếu không cẩn thận bạn có thể mua phải những loại quả thiếu an toàn.

Hồng ngâm vốn là một loại quả mùa thu được nhiều người ưa thích, nhưng nếu không cẩn thận bạn có thể mua phải những loại quả thiếu an toàn.

Thịt cá rất dễ chế biến, nhưng để những nguyên liệu đó trở thành những món ăn hấp dẫn thì khâu tẩm ướp gia vị rất quan trọng.

Thịt cá rất dễ chế biến, nhưng để những nguyên liệu đó trở thành những món ăn hấp dẫn thì khâu tẩm ướp gia vị rất quan trọng.

Không nên chọn cây có quá nhiều hoặc quá ít hoa, cũng không lấy cây thân gốc nhỏ mà cành lại dày hoặc ngược lại...

Không nên chọn cây có quá nhiều hoặc quá ít hoa, cũng không lấy cây thân gốc nhỏ mà cành lại dày hoặc ngược lại...

(HanoiTV) - Mứt là món ăn truyền thống của người Việt Nam mang lại nhiều giá trị sức khỏe và dinh dưỡng nhất là trong dịp Tết nguyên đán, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho bản thân và gia đình người tiêu dùng cần lưu ý lựa chọn mua các loại mứt tết, đặc biệt phải biết chủng loại, xuất xứ, chất lượng của mứt Tết

(HanoiTV) - Mứt là món ăn truyền thống của người Việt Nam mang lại nhiều giá trị sức khỏe và dinh dưỡng nhất là trong dịp Tết nguyên đán, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho bản thân và gia đình người tiêu dùng cần lưu ý lựa chọn mua các loại mứt tết, đặc biệt phải biết chủng loại, xuất xứ, chất lượng của mứt Tết

Thịt nướng, món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, làm thế nào để có miếng thịt nướng ngon, đậm vị thì không phải ai cũng có thể làm được. Hanoionline.vn tư vấn vài mẹo nhỏ sau để có bữa thịt nướng tuyệt vời vào dịp cuối tuần.

Làm thế nào để bảo vệ xe ô tô của bạn dưới cái nắng và nền nhiệt độ cao như hiện nay. Tàu và Xe sẽ gợi ý cho bạn một giải pháp được đánh giá là hiệu quả cao trong thời tiết này.

Tranh thủ đang mùa nhãn chín, chị em có thể làm ra nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.

Gỏi gà măng cụt là một món đặc sản nức tiếng của Bình Dương và thời gian gần đây trở thành “hot trend” của rất nhiều chị em nội trợ. Với hương vị thơm ngon, thanh mát cùng màu sắc bắt mắt của món ăn, chắc chắn sẽ làm say lòng những ai yêu thích ẩm thực.

Trong mâm cỗ truyền thống ngày Tết, nem rán là món ăn không thể thiếu. Nhưng làm như thế nào để những chiếc nem được chiên vàng ươm bắt mắt, ráo dầu, bên ngoài giòn tan, bên trong nhân khô… thì không phải chị em nào cũng biết. Dưới đây là những bí quyết để rán nem được giòn, ngon và hấp dẫn.

Cách làm sữa chua này hết sức nhanh gọn nhờ sự kết hợp hài hòa những đồ ăn vặt quen thuộc sẵn có như sữa chua, hoa quả, bánh quy, hạt dẻ cười...

Cách làm sữa chua này hết sức nhanh gọn nhờ sự kết hợp hài hòa những đồ ăn vặt quen thuộc sẵn có như sữa chua, hoa quả, bánh quy, hạt dẻ cười...

Đồ chơi chạy bằng pin, trò chơi điện tử… không được coi là đồ chơi lành mạnh bởi chúng gây ra các vấn đề về nhận thức, cảm xúc và xã hội.

Đồ chơi chạy bằng pin, trò chơi điện tử… không được coi là đồ chơi lành mạnh bởi chúng gây ra các vấn đề về nhận thức, cảm xúc và xã hội.

(HanoiTV) - Những món ăn của Việt Nam được các chuyên gia ẩm thực CNN nhắc đến trong danh sách và khuyến khích du khách nên thử trong năm 2022 đó là bánh mì, bánh cam, phở bò và bánh bột lọc. 4 món ăn này được CNN bình chọn là ngon nhất thế giới.

(HanoiTV) - Những món ăn của Việt Nam được các chuyên gia ẩm thực CNN nhắc đến trong danh sách và khuyến khích du khách nên thử trong năm 2022 đó là bánh mì, bánh cam, phở bò và bánh bột lọc. 4 món ăn này được CNN bình chọn là ngon nhất thế giới.

Mỡ heo là một trong những nguyên liệu dùng để chiên rán như dầu ăn. Dưới đây là một số bí quyết hay để bảo quản mỡ luôn ngon và trắng mịn.

Mỡ heo là một trong những nguyên liệu dùng để chiên rán như dầu ăn. Dưới đây là một số bí quyết hay để bảo quản mỡ luôn ngon và trắng mịn.

Hướng tới việc quản lý cư trú, quản lý dân cư hiện đại, hiệu quả và tiết kiệm, Bộ Công an vừa hoàn thành dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung, quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Cư trú. Theo đó, người dân có thể lựa chọn các hình thức đăng ký cư trú khác nhau.

(HanoiTV) - Tùy từng phom dáng gương mặt, bạn nên cắt một kiểu tóc mái phù hợp giúp tôn nhan sắc hơn.

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, đặc biệt là bánh trung thu tăng cao. Do vậy, người tiêu dùng cần cẩn trọng trong việc lựa chọn và sử dụng bánh để đảm bảo sử dụng bánh an toàn nhất cho mình.

Đã thành tập tục trong đời sống tinh thần của người Việt, trong nghi thức cúng ông Công, ông Táo ngày 23 tháng Chạp của mỗi gia đình không thể thiếu cá chép. Bởi theo quan niệm dân gian, đây là phương tiện để ông Táo về trời. Nhưng để chọn cá được đẹp, cũng như cách thả cá đúng cách sau nghi thức cúng như thế nào thì không phải ai cũng biết.

Bạn hãy ghi nhớ hướng đặt bình đào, màu sắc bình cắm để phát lộc, phát tài cả năm.

Bạn hãy ghi nhớ hướng đặt bình đào, màu sắc bình cắm để phát lộc, phát tài cả năm.

Vào ngày Rằm tháng Chạp hay ngày Tết Nguyên đán, trên ban thờ của gia đình nào cũng sẽ bày một mâm ngũ quả, trong đó chuối là loại quả không thể thiếu. Nhưng làm sao để chọn được nải chuối đẹp ưng ý thì không phải ai cũng biết. Vì thế các bạn đừng bỏ qua những lưu ý dưới đây.

(HanoiTV) - Kể từ khi dịch bệnh COVID-19 bùng phát, lệnh giãn cách xã hội và việc chuyển đổi làm việc từ xa, đã giúp mẹ và bé có thêm thời gian ngủ kéo dài hơn 40 phút.

(HanoiTV) - Kể từ khi dịch bệnh COVID-19 bùng phát, lệnh giãn cách xã hội và việc chuyển đổi làm việc từ xa, đã giúp mẹ và bé có thêm thời gian ngủ kéo dài hơn 40 phút.

Có một người con gái miền Nam, biết tới món bánh giò của Hà Nội qua lời kể của ba. Cái dẻo bùi của bột gạo, cái beo béo đặc trưng của bánh giò, chỉ đơn giản vậy nhưng lại khiến người ta nhớ mãi. Và giờ cô ấy đã hiểu sao ngày xưa ba mình lại ưa món bánh giò đến vậy.

Có một người con gái miền Nam biết tới món bánh giò của Hà Nội qua lời kể của ba. Cái dẻo bùi của bột gạo, cái beo béo đặc trưng của bánh giò, chỉ đơn giản vậy nhưng lại khiến người ta nhớ mãi. Và giờ cô ấy đã hiểu sao ngày xưa ba mình lại ưa món bánh giò đến vậy.

(HanoiTV) -

Chơi quất đã trở thành một nét đẹp truyền thống trong những ngày Tết ở Hà Nội. Một cây quất cảnh đẹp để bày ngày Tết phải hội tụ đủ các yếu tố như quả xanh, quả chín, lá xanh, lộc, hoa. Nên chọn cây có độ sai quả vừa phải, vì khi cây quá sai, quả sẽ nhỏ và nếu như trên cây có độ một ít quả xanh, quả ương nữa thì thật tuyệt, bởi nó tựa như các thế hệ trong một gia đình đề huề, hạnh phúc

(HanoiTV) - Tất cả chúng ta đều nhận thức được điều đó, các liệu pháp giảm béo không làm cho bạn giảm cân. Nhưng chúng giúp loại bỏ cellulite, giảm tình trạng da sần vỏ cam. Lựa chọn biện pháp giảm béo tưởng dễ những không phải ai cũng chọn đúng.

Người Nhật vỗ về yêu thương con nhưng rất cứng rắn khi dạy dỗ chúng; người Do Thái thì quan niệm trời sinh ai cũng đều có tài năng nên giáo dục con từ nhỏ...

Người Nhật vỗ về yêu thương con nhưng rất cứng rắn khi dạy dỗ chúng; người Do Thái thì quan niệm trời sinh ai cũng đều có tài năng nên giáo dục con từ nhỏ...

Giò, chả là món ăn lâu đời của người Việt. Trên mâm cỗ hay dịp lễ, tết thường không thể thiếu món ăn này. Giò, chả Việt Nam giờ đây đã vượt ra ngoài biên giới Việt Nam, trong đó nổi tiếng nhất trong làng nghề giò, chả, phải nói tới giò chả Ước Lễ (Hà Nội)

Những ngày này, làng nghề giò chả Ước Lễ đang nhộn nhịp, tất bật với việc bảo đảm các đơn đặt hàng phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Quý Mão. Nhiều hộ sản xuất trong làng nghề đã tăng cường hoạt động kết nối để bảo đảm nguồn hàng cho thị trường ổn định.

(HanoiTV) - Nằm ở phía Tây Nam của thủ đô, làng Ước Lễ, thuộc xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, không chỉ nổi tiếng với quần thể kiến trúc làng quê cổ kính, di tích được xếp hạng cấp Quốc gia, mà còn nức tiếng khắp cả nước bởi nghề làm giò, chả truyền thống